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餐饮行业解决方案
发布时间:2012-11-3

                 餐饮行业短信应用
    餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。我国餐饮业发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营形式,但“竞争激烈,生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式,拓展大众市场,建全餐饮业的“软硬”件设施,发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。运用现代化的手段形成标准化生产,科学性管理,多元化销售,发展餐饮信息网的“现代餐饮”。
    餐饮信息化管理是指针对餐饮企业的所有环节采用信息手段进行整合,从预订、接待、点菜、特色菜品至促销、活动采用计算机管理信息系统。

需求分析:
目前餐饮行业一般只发放自己的贵宾卡来吸引客户长期消费,预定服务一般也就是电话,达不到呼叫中心的规模,经常预约电话打不进去。其实,如果能够引入会员管理,或者说VIP会员服务,通过收集客户的资料,与客户建立更好的联系,为会员提供更加贴心的服务与关怀,岂不更好!我公司推出的酒店餐饮行业短信服务平台就是一个非常好的解决方案。
酒店餐饮行业短信服务平台具有如下建设意义:

(1)客户普遍拥有手机并熟悉短信操作。
(2)酒店餐饮店可以通过该平台管理会员资料,可以通过短信方式给会员贴心的关怀。
(3)酒店餐饮店可以通过短信与会员进行互动,从而让会员更方便、快捷地享受会员的服务。
(4)酒店餐饮店可以通过短信对目标客户进行短信营销。
(5)对酒店餐饮店和会员,短信服务成本比较低廉。

解决方案:
   上海展仁根据对多家酒店的调查以及对顾客的市场调查,经分析列出以下解决方案:
企业内部管理:通过手机短信发布公司通知,分店会员管理等。
促销活动通知:通过手机短信向客户发送最新促销活动通知。
酒店广告宣传:短信形式发布最新广告内容,包括最新菜系、最新打折等。
短信预定:顾客发送短信内容“就餐人数,就餐时间”到短信平台预定座位。
会员积分管理:通过短信管理会员,及时将会员消费情况送达到会员手中,做到明明白白消费,积分透明。
生日祝福:会员注册时留下生日,酒店到时通过短信的形式给会员发送生日祝福,体现酒店关心会员的一面。
节日问候:每逢节假日,给会员提供短信节日问候,优质的服务就表现在点滴的关怀。
特别通知:每逢酒店更换电话号码、搬迁等,及时通过短信的形式将信息传递到客户手中。

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